El thermopar interior Rational 40.06.805P es una pieza OEM diseñada para los hornos Combi-Steam o SelfCookingCenter modelo B1. Su función es medir la temperatura dentro del gabinete del horno, proporcionando información precisa al sistema de control para asegurar una cocción confiable y uniforme. Al usar este componente original, mejoras la eficiencia y la seguridad operativa del equipo.
